居酒屋谷流 「涼子さんのおでん相談室のコーナー2」

2019 09 18  目次ページ ⇒ 最初から読む   タブレット ⇒ モバイルやる夫Viewerで変換して読む   タグ:◆YkNzGf/uHg, |
345 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/07(木) 20:39:07 ID:P9n2B4ho
こないだおでん作った時初めてちくわぶを食ったんだがあんまりうまくなかった
なんか中途半端に焼いた餅みたいな食感で味もそんなあるわけじゃないし
なんかうまく煮込むコツとかあるの?教えて朝倉さん


346 ◆YkNzGf/uHg 2016/01/07(木) 22:59:06 ID:lUb/5Fdo


                      _  -=/: : :ヽ / \
                   ,xく: :___/: : : : :', ト、:,、: : :\__
                , ': :./: : : : : : : |: : l:|:'´::ハ: : : : :.ヘ
.                /: : :.i: : '..|:l: :|: : |:|: : l:|`¬ Y: :',: :',:ム
                /ヽ_:./: :.i: :|:l: :|: :_r===:|   |:i.. |: :.',:ム
            /',::::::7: :...|: :|:l: :|: :./L;ノリ    j..}_:!: : :i: ム
            ∨: : |ハ: :.|: :|:Lリxfテ示'′   _⌒ヾ: :ハ}: |:l
             {\: !,-L:{_:.|::| `夊:リ     f芯/-:'i: :.l:|リ
             |: : `i (|:::::::::: |        、ゞ' ':::::::}:./リ
                j: : : :乂l::: : :: |         ′|: :.}'´
             ':|:.i :.|: : :',: : : :l     ー_,-   从::::!     ちくわぶ・・・関東ローカルのおでん種として
            i: |:'.::::l: : : ',. : :l:|、         イ::::|: /     いの一番にあげられるけど、実は家庭のおでんに
              |: }: .::::l: ',::::\:.lリ...>    _/:::::: ,':/      ちくわぶを入れるってお宅、そんなに多くないんじゃないかしら。
               |./.::::::::l: :.',:::::ムj',............./´:::::::::::::/イ
.             }'..::::::::::∨: ',::::ム..',......../<:::::::::::::::::{
            /x-、 ≦ヽ',: :ヾ:::ム.ヽ....l.........\:::::::::::!、
.           /'′,   ¬、: : \ム_............__,.V:::::ム \_
          /:{  i   :i   丶: : : ム.......`..´........',:::::::ム、,ハ
.         /::::〉, l   .l   .l ヽ: : :.ム___    j,::::::::::i ', }
        l:::::{ ,:    }:.   |   \::::ム `ー‐ ' ∨::::::l .l .i|





   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \   マム!
 |   ( ●)(●)
. |    (__人__)   つまり、付き合いたての頃におでんにちくわぶを入れてなくって
  |     ` ⌒´ノ   三日三晩おでんズブートキャンプをくらった当時の私は間違っていなかったのですね?
.  |         }
.  ヽ        }   マム!イエス、マム!
   ヽ     ノ
   .>    <
   |     |
    |     |

347 ◆YkNzGf/uHg 2016/01/07(木) 22:59:27 ID:lUb/5Fdo


                 _,,.. -‐…‐-__..,,__
               ,..::´:::::::::::::/::::::::`、:::V⌒:、
                 ,/::/ ̄ ̄'′:::::::::::::`、/:::::::::`、
             /{::/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::}/´:::::::`:::‐- 、
              ノ::i{/:::::::::::::::::::::::::/:::::::::;ハ::xヘ;:::::::::::::::::::::::`、
           /{:i7 :;::::::/::::::::;:::/l::::::::/::::}':::::::l::!:::::::;::::::::::、`、
            {:::∨:/:::::;:::::::::://:::|:::::i:{^~` ^ ´}|i::::::}::::;:::::::\
          ∧:::}{:::::{::::::__j{__|:::i{      }:|i::::::}::::}:::i:::::|\,
           /:/ヘ:}/l\[:::::::ハl{\`'く;{     _}」i__:::}:::} :|:::::|,  }
            j/::::八::!:::{\::l_」L,_{i⌒{`   厶rァ¬`::::ハ:::|:::::|i, ′ グオオ…
          /:::;::i:::(〕::::i`'rヘrしtィ^      ,.斗く^'仏イ:::j:::|:::::;ハ
.         //:::|::::::〕::::i ::; viン′     fじ^ハ〉/::::|:::;l:::|:::ノ}ノ
        ,/:::::::::|::::::i| :::i::!            ゚ー′/:::::_jノjノ^
       ,.:'"::_____|:::::八:::i:::::{,     __ ′    厶イ^~::::|
.      /:/__ 斗r个::':::'ヘ;i:::::{i:、  (  ノ   ,.:′::; :::::;::::|     それもそのはず!!
      j/ '⌒V^:、|:::::::::::::ヘ::{i; \    ,.. r个 ::::/:::::/}::|
     / ,:′  `、 `l:::;::::::::::::l\[  ` =≦´  | :::::::/::::://:x(}   ちくわは味がしみこみやすい分あつかいやすいし素人から玄人まで幅広く使われている
   { /}   ;  \V:::::::::::::|      /´    !:::::::`ト仏イハ′  おでんの基本種対してちくわぶは名前なんかはちくわと変わらねぇが小麦粉の塊で味が
    {辻  {    ^::::::::::::::|`丶、    ,. ´! :::::::|   ,: }   しみこみにくい分食べごたえと重量をかなり増加させておかずより主食を目的とした玄人
     |`ト、  {   ! :::::::::|__  丶 ''´   !::::::::| ; ' ノ    好みのあつかいにくすぎるおでん種使いこなせねぇとちくわよりまずいただのスポンジ
     |:! \{;   !::::::::::| \__       __/}::::::::| {,.イ     みてぇなもんなのよ!
     |::::、  ` 、__;  |::::::::::::|     `:、___/  |:::::::::|/ ,:′
     |::::`、   ; \|::::::::::::|     , ;    ;|:::::::::| /}
     |::::::::\ ノ}  |::::::::::::|      } }   ノ|:::::::::|xく




   / ̄ ̄\
 /   _ノ  \   マム!
 |   ( ●)(:;:;:;)
. |    (__人__)   ”斬”はすでに10年前の漫画です!!
  |     ` ⌒´ノ    それをネタとして選んじゃうセンスがもう古いです!やばいです!!
.  |         }
.  ヽ        }   マム!イエス、マム!
   ヽ     ノ
   .>    <
   |     |
    |     |

348 ◆YkNzGf/uHg 2016/01/07(木) 22:59:44 ID:lUb/5Fdo


                         ..... -‐……‐- .....
                 ,.....:/.:: ̄`ヽ‐-ミ___:::::::.`ヽ
             __ /.:::/.::::::::::::::.\::::::::::::::::::..\/.::ヽ
             /.:::::.`ヽi::|:::::::::::::::::::::::.\:::::::::::::::::::.\/.:∧
               /.::::::::::::::::Y!::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::.ヽ::∧
           /.:::::::::::/.::/.:ヽ:::::::::::::::::::::::::::::::.ヽ::::::.丶:::::::|i:::::}
         /.:::::::::::/.::/.::::::∧:::::::::::ヽ:::::.ヽ::::::}i:::::::::::}:::::八V
         ;:::::::::::::::::::::〃``丶ハ:::::::::::::!:ハ::::|';::::リ;::::::::八/.:::∧
          i:::;::::l::::::::l:::::l      l::::;:::::::l=┤:トV厶イノ.:::::ヽ-、::.
          l/|::::l::::::::l:::::|, -‐=、厶イl::::::厂j:;;j二. _lイ:::::::::::::l }::::.
           人::.、:::八:::{X´,ニ=ミ   ̄ 〃し.:::ハY゙|::::::::::::::|,/.::::::.
            ヽヽ:::::.ヽ^'〈ヘJ::ハ       V::ツ ;:::::::::::::::|:::::::::::::.    それでも、「おいしくちくわぶを煮たい!」という骨のある
             `7::" ̄ハ Vツ      , ,   /.::::::::::::リ::::::::::::::',    君には涼子“お姉さん”からいくつかアドバイスを与えて
               ,'.::::::://∧ , , 、      /.:::::::::::::::|::::::::::::::::::;    進ぜよう!
                ,:::::::::/.::::l:込、   ー  ′  /.:::::::::::::::八:::::::::::::::::i
            イ:::::::/|:::::ノ.:::::/> .  _  イ::/.::::::::/.::::::::/.::::::::::|
          /.::l:::::/:::l/.::/ -┐ /〕   !/.:::::/.:::::::::::/l:::::::::::::|
          /.::::::::|::/:=-‐==´   |/   r/.:::::'::::::::::::::::/:::l:::::::::::::|
         〃 ̄ ̄人「     -‐  ´   /.::::::::::::::::::::::/{:::::l:::::::::::::|
       /{:::::::::/.:://        /-‐/.:::::::::::::::::/   V::l:::::::::::::|
      〃::八:::/.::::::/'         /  | /.:::::::::::::::::/     >、::::::::::|
      i{::::::::::.ヽ:::У            /.::::::::::/l::::;'   /  ヽ::::::::|
    八::::::::::_/                /.::::::::::/八::{   ,      i:::::|
      ヽ:::Y                /.:::::::::://  )′/       |:::::|






    ,. -‐──────‐‐- 、
   /          ・    ヽ
.  /            ┃     |   マム・・・
.  |        ,人 __ ┃_    |
.  ヽ        }  ( Y )     |   一つ間違いを訂正します。
   ヽ     ノ  (;;;;;)(;;;;; )     |   マムは”お姉さん”ではなく、すでに”おば”・・・
   /    く    \  /~   /
   |     \.    \__/
    |     |ヽ、二⌒)

349 ◆YkNzGf/uHg 2016/01/07(木) 23:00:21 ID:lUb/5Fdo


          /      /      /    :   ::   :ヽ\\
        ∠      /       /  :/ レ :: ::、::ヘ:  ::l :: ゝ\
        〈  ̄ ー -/       /| /::l  :l:: ::l::: l^^'^l:::|l: ::l ::::: i::.:\
          人 - 、 _/ /   /    レ :::| :::l:: :::l|:: |   |/ l::::|::::l:: ::i::: : i
          ト ` 、 / /l //  ::::::| :∧:::ll::::::| j:::|  /≧|zl|::::|::::i:::ヽ'
.        | ` 、 _ `ー-l |v/   ::::::| :::l ,、j-i-T l:::|     _,ェ l:::::l:::::l::::i
.         |    ー-//V::   :::l::l、zj≦,土_ゝ| ヽ|  イ云=! f//::::l| 、l
       |     ::://::`ヽ、_,lヽ|ヽィチ示ヽ      .{、rし|:::::l:::l: | l
       |    :::::|l::::  :::::::::::i  /仆、r;し}     弋zィ|/レl/l/l/
       |    ::::::|l::::  ::::::::::i   、込仁ソ         l
        l /  :::::::::|l:::: ::::::::::i   ` ̄´      ,  〃i      一つはちくわぶの切り方ね。
       / /  ::::::::::::|l::::: ::::::::i   〃〃      __    ,'
.      / /  ::::::::::::::::|l:::  :::::::l\          (_ソ .ィ′      斜め切りなんかにして、味がしみこみやすくなるように
     / /  ::::::::::::::::::/l::: ::::::::l、. 丶、        /:::|        一つ一つを小さくしちゃうの。
.    / // :::::::::::::_::-<  l  ::::::、\  >- ,,,  イ'::: :::::|
    /  / :: ─--  _ \l   :::::丶.\  /:\ ノ | ::::::l        これだけでも煮込む時間が大分短縮されるはずよ。
    / / ̄      丶 丶  ::::::、:: 丶 l:::::: l丶 | ::::::l
.  / ./           丶 丶  :::丶::: 丶 l:::: l  |  :::::|
  l ./             丶. 、 l  ::::\--、、l::: l _| | :::::|
  | l  :::::/        l  i i |丶:::::::l\ \::: / |V| :::::|ヽ
  | | :::/         \ l l  l ::::::l   l--< | |.| :::::| |

350 ◆YkNzGf/uHg 2016/01/07(木) 23:00:32 ID:lUb/5Fdo



                    .-、  ,.. -/\-: . .
                 /: : :\ : /: : : : :ヽー-.、: .
            r─:´′: : :_.:∨:,j : : : : : : : : :\ヽ
           /: : : : : :| : ハヽl:/;| :l: : : : : : : :ヽ:∨:.
          r.:' : :| : : |: :|>vv | :l: : : : |: :|: : | : :Y:i
          |: : : :l:| : : |: :|     | :|: :| : :|: :|: : |: : :l∧
          |: :|: :|:l:| : : |: :|     | :レ┴ メ、/: :/:|:| :!: :!
          |: :|: :|:l:|、 ,イ:.>   |/´}二フフー'}イ_|∧∧
          |: :|: :|从ヘ__ゝ=ミ    ケ丐㍉、 /: : :l ノ!: :.    どうしても一本ものにしておきたいって人は
          ヽ:|、_〉 ∧代h::リ     h::::ソ'/: : : :|: :|: : :    隠し包丁でもいいわ。
             /: /:.∧  ¨´  ,    "¨´ /: : : : :|: :|: : :.
              |: :i: : :人    ._,    /: : : : ノ:|: :| : : :.    あらかじめところどころに切れ目を入れておくの。
              |: :| ∧ : :>..       /;ィ:.:/:.:||: :|: : : :.
              |: :|/ ∧: lリ : l > ._ イ/ /:/: :l: :リ: :ト: : : :.    大根の下処理でも使ったりするあれね。
              | : :/: /:V: : :ノムj    ′|/| :/: : : : |: : : : :
               .ゝ'l: /: : : : //       __/:/: : : : : | >、 : :
             / | l/: : : : //> ⌒ <  /:/: : : : : : |/ >-、
              |  |/: : : : //_/ ̄ \__.>i:/: : : : : : :.' /   .
              | .:′: /:/:!|_/ ̄\//′: : : : : //       |
              | : : : :∨:.:!|    .// : : : : : / : //     |







       _     -―-    _
      , ', -、ヽ'´       `'´, -、ヽ
     ! {  /             ゙   } i
     ヽ`ー,'   ●  _  ●  ゙ー'ノ
       ` !     , '´ ▼ ヽ   l"
       / `ヽ   i   人   i   ノ ヽ
       ヽ./  ` ┌───┐' ヽ/
        ヽ,  .│ない夫.│  〈
         !  .└───┘   ゙
        l                i

351 ◆YkNzGf/uHg 2016/01/07(木) 23:01:00 ID:lUb/5Fdo


.          /.::::/.::::::::::::::::::::`ヽ:::::>‐-ミ
           /.::::/.::::::::::::::/.::::::::::/::∨.:::::::::::::.\
.         ,:〈::::/.:::::::::::::::::/.::::::::::∧∨:ハ::i:::::::::::::.ヽ
.       ∧::∨〃.::::::::::::'::::::::::::/``ヾ'<|::l::::::::::}i:::ハ
      〈::::::::!|::l:::::{::::::::_{::」:|L/      |::l:::::::::八:::::::.
        〈::::::::l:|::|::::」≠-r{‐‐l: ト、    ,::」|::::::/.::/.::::::|
      i:';:::::」{::|:::::|::{ x≦=ミ      7フTヽ:':::/.:::::;リ
      |:.∨ lヽl‐-l:〃ん.::i| `      ァミ刈∨.::::/
      |::::.ヽ|:::::::::::::i 込rリ      ん.:;リ 》厶イ
      .:|:::::::::|:::::::::::::|  , ,       ,  ヒrシ' ー=彡'
      ,:::|:::::::::l::::l::::::::|       __    , , /.::::::|     それと、煮込み方も一工夫したほうがいいかもね。
.     /.:::|::::::::八:l:::::N 、     、_ ノ    ,.:::::::::l:|
    /.:::/|::::::::::::::ヽト{  丶.         イ:l:::::::川     煮物料理に味がしみこむのは煮込んでるときじゃなくて
.   /.:::/_:|::::::::::.ヽ:::|::::.     ` r=≦:::ハ|::l::::/:::::|     いったんあっためた後、冷えていく時なの。
 xく ̄ヽ:八::::::::::::::.\:::..、    _ト、 ∨.:::N:/.:::::::|
'   \: : :ヽヽ:::::::::::::::.\::、__/, ==\';:::jイ::::::::i:|__







                          ____/.::::.`ヽ、
                  ..-‐ァ≠‐-ミ::::{:::/.:::::::::::.``ー-=ミ
                  /.::::::/.::::::::::::::::`\{:::::::::::::.\:::::::::::::::.`丶、
               /.:::::::::/.::::::::::::::::::::::::::.\ト、::::::::::.\::::::::.、::::::::.ヽ
                _/.:::::::::/.:::::::::::/.::::::::::〃ミメ/ヘ、::::::::.\:::::.\:::::ハ
            〈:::::::::::::'::::i:::::::::{:::::::::::::|::「``′  ヽ、:::::::::.ヽ、::::ル′
            {::\::::::i:::::|:::::::::{:::{:::::::_|::|    /-}‐ヽ:::::::i} }/
            ∧:::::.\i:::::|:::::::::{::::X:::_」ニゝ   , x=ミ}:i:::::リ,
            {:::.\::::::',::::l::::::::::V:X,≧ゝ      爪,i{刈:::/∧
.              ヽ::::::.\:.ヽ:::.\/:ィ:爪_j`       ヒ::リ ル'.::::::::.
             }\:::::::Y|:::ー-ゝj{:::し:rヘ      、`゚^ |:!:::::::::::.
.               }::::::`ト:{ヘ::::::::::::. `ヾrジ       ,   从::::::::i }    だから、ストーブのうえなんかでぐつぐつ煮込むのもいいけど
              /|:::l::八:.ヽ._、::::::::::.、      ー  ´  イ:':ハ::::八    早く味をしみこませたいときなんかは暖めて冷ましてを何度も
           /.::|:::l:::::::.\:::::.\::::::.\        〃:l:/}::::}∧:. ヽ   繰り返したほうがいいのよ。
             / .:::|:::l:::::::::::::.\:::::.\::::::.\.  __ イ'.::::|' 川j' !::.
            / .::::::|:::l::::::::::::::::::..\::::..`=‐-=ミ_」:_彡'.:::::ノイ::从 |:::i
       /..:::::::::::::|:::l::::::::::::::|::::::::::.ヽ::::::,二ニ=-‐‐=ミく ノ::/ } 川
       /..:::::::::::::/.::川::::::::::::::|:::::::::::::::|::::|/: :/      ヽ::..ー-=彡'ノ





       _     -―-    _
      , ', -、ヽ'´       `'´, -、ヽ
     ! {  /             ゙   } i
     ヽ`ー,'   ●  _  ●  ゙ー'ノ
       ` !     , '´ ▼ ヽ   l"
       / `ヽ   i   人   i   ノ ヽ
       ヽ./  ` ┌───┐' ヽ/
        ヽ,  .│ない夫.│  〈
         !  .└───┘   ゙
        l                i

352 ◆YkNzGf/uHg 2016/01/07(木) 23:01:22 ID:lUb/5Fdo


         __,.イ:::::::::\::::::::/:::::::::::::::::::>、::::::::::::ヽ、
      /::::::::::::::::,::::::∧:::/,:∧::::l::::::::::::::::::::\:::::::::::::\
     /::::,:::::::::,::::/::::/:::::Y/::::: |::::|::::::::::::::::::::::::::\::::::::::::}、
     '::/:::/:::::::/:::/::::/l:l:l:l:|!:l:l:l:::|::::|:::::::::|::::|::::::::::::::::ヽ:::::/::::.
    /:/::::'::::::::/:::::'::::/-― 、/-/::|::::|:::::::::|::::|::::::::,:::::::::::∨::::: |
.   /:::':::: |:::::::' :::: |::::|       |::::|:::::::::|::::| ::::: |:::::∨:::!:::::/l
  /:::::|::::::| ::: |:::::/{::::|      、 }:/::::::::/:::::| ::::: | :::: |!:::|/:::}
 从:/{!:::::|!:::::|::: |-≠イ     マミ|==/、_::/:::::::::| :::: ||::;:::::::∧
   { マ:::|{:::::|__」 _マ{__       }イ_}__/|::::::::/::::::::|}/:::::/::::|
     Ⅵ \}::. {マ示ミ        T示ミヽ Tー'::ー:r':{l }::/ ::: |   そうねぇ、あとはちくわぶだけ別の鍋を使って
        |:、ム  ヒ)ソ       込zソ ' |:::::::::::::|:::|ノ:::::::::::|   ちょっと濃いめの出汁で煮込んどくとか・・・
        |::|:∧ :.:.:.:.  ,     :.:.:.:.:.:.:  |:::::::::::::|:::|l:::::::::::: |
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353 ◆YkNzGf/uHg 2016/01/07(木) 23:01:34 ID:lUb/5Fdo

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            /:.:.i.:.:.:.!=≦廴   |  i...,,斗孑示 .リ从リ i:.:.i
           /'´`|:i :i:.:ヾ:.:.:ハ!       ´ .Ⅶrぅリ ´|:.:.:.:.:iノ:!: !    方法はそれこそ沢山あると思うから自分が
         /   i `.:ゞ:.ヘ弋示ラト      乂ン i:.|:.:.:.:.:|:.:.i:.:|     これだ!と思う方法を見つけるまで色々試してほしいかな。
                ヾ:.:, `ヾ\ 乂r冫          .|:.! .:.:.:.|:.:.i:.:ト、
                i' |.:.:.:.: `'.    丶       ,|:.! .:.:.:.|:.:.i:.:|:.:..
                } .!:.:.:.:.:.:.:.:ヽ.    - '  ./.! i:..:.:.:.|:.:.i:.:|ヾ:.:.ヽ
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     |┃三   \    ` ⌒´    /   やらない夫は・・・?
     |┃三   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \

354 ◆YkNzGf/uHg 2016/01/07(木) 23:01:48 ID:lUb/5Fdo


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           /: ヽ、l乍ハ    `/ヾヽ/: :/ : l: : : /: i
          l イ: : :i bソ    伝斥 l/ : /: : : : /
            l l: : : l   ′   b沁ソ ,':イ/-、: /:l
            l l : : ヽ  、 __      /: : /ゞツ: : : :l:l     あら、やる夫君おはよう。
           ハ: : l: :\       /: : /: : :/: : l: :lヘ
          / l: :ハ: : : : ー┬─ イ: , -´ : /: : : :l: :l: :ヽ    うちの白いのならほら、そこにいるわよ?
            l  l: :{ ヽ: : : :, - ´: : : : : : : /: : : : :l : l: : : \
          l  ゝ, : ´ ィ ̄ ̄ヽ── ': : : : : l : : l : l: : : : : ヽ
             ヽ/ : : ハ     ヘ l: : : : : : : :l: : : l: : l: : : : : : ヘ
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          r.:' : :| : : |: :|>vv | :l: : : : |: :|: : | : :Y:i
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          ヽ:|、_〉 ∧代h::リ     h::::ソ'/: : : :|: :|: : :
             /: /:.∧  ¨´  ,    "¨´ /: : : : :|: :|: : :.    ・・・・・・・・・ね?
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356 ◆YkNzGf/uHg 2016/01/07(木) 23:02:20 ID:lUb/5Fdo


         γ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ
         |  …アッ、ハイ。ソウデスネ。    - -、
          乂_____________ ○ ○) ヽ
                                   (人__) ノ アハハ…

                 .|     ノ ̄ノ ̄ノ ̄ノ ̄ノ ̄ノ ̄ノ γ  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ
                 .|    ノ ̄ノ ̄ノ ̄ノ ̄ノ ̄ノ ̄ノ ̄|  もう、変なやる夫君ね!    , '⌒'⌒ヽ
                 .|   ノ ̄ノ ̄ノ ̄ノ ̄ノ ̄ノ ̄ノ ̄ノ 乂_____________i |iiiMiii 》
                 .|  @==@==@==@==@==@==@==@==@==@==@==@==@==@==   || | ゚ ヮ゚ノ|| ウフフ…
   ┌────┐     |      |             ┌─────────┐
   |  -  - 、│     |      |    ┌──┐ │  居酒屋  〈谷流〉  |
   |/ (● ●)ヽ|    |      |    │  蠎│ └─────────┘
   |ゝ(_人_) ノ |    |      |    │上  │  :========:.:========:  ┏┓
   | 居酒屋 ....│     |      |    │  蛇│  |i.     l||i.     l|  (三三)
   |  谷流⇒..|     |      |    │等  │  |i.     l||i.     l| .(三三三)
   └────┘     |      |    └──┘  |i_____l||i_____l| .(三三三)
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┼ヽ  -|r‐、. レ |
d⌒) ./| _ノ  __ノ

 
-357 ◆YkNzGf/uHg 2016/01/07(木) 23:04:22 ID:lUb/5Fdo
ちくわぶ・・・関東民だけど家庭のおでんに入ってるってあまり聞きません。
ジャガイモとかソーセージは結構みんな入れてるって聞きました。

それにしてもなぜこんなホラーチックに・・・

358 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/07(木) 23:07:59 ID:D/Egnm06
乙でしたーない夫はどこへwww

359 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/07(木) 23:18:39 ID:3MR.0XVk
【転校】したよ?

360 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/07(木) 23:34:26 ID:GSEGCv46
ちくわぶはやっぱりコンビニO.D.E.N.の具なんだねぇ

361 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/07(木) 23:43:19 ID:eRecdYzk
味が染み込むのは、煮込んでいる時でなく冷めてく時ってのは、ためしてガッテンで覚えた
なもんで煮たって火を止めたら新聞紙やバスタオルでくるんで保温すると良いと

でも手っ取り早く圧力鍋つかったらアカンの?なんて思ったりして・・・w


362 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/08(金) 00:12:42 ID:NIOl6Pps
ちょっと前のに見たおでんの具人気ランキングで上位にあったから関東じゃ
良く食うのかと思ったらそうでもないのか
こないだは一本を4等分しただけだからでかかったのもうまくなかった理由かも
朝倉さん、ありがとうございました
そして散ったやらない夫にも哀悼の意を表します


363 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/08(金) 01:00:45 ID:utP1cqKg
おつーw
ちくわぶはコンビニの廃棄寸前の茶っけてるのを辛子つけて食べるのがベネ!と思う
つか、おでんズブートキャンプってなんぞや?


364 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/08(金) 01:08:56 ID:ElN3rX06

なぜそうなると分かってて突っ込むw


365 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/08(金) 20:04:26 ID:au/XYaTA
乙 ちくわぶダイーーンwww

それでもはんぺんの方が美味くね?


370 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/09(土) 21:12:21 ID:nRn/q/IU
おでんには大根入れるよね・・・

371 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/09(土) 22:10:20 ID:K4/nDdoE
俺おでん会の時レタス入れる、シャキシャキのうちに食べるんだけどかなり好評
あとシャウエッセンが地味に人気w


373 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/09(土) 22:54:03 ID:n24.2Jl2
>371
悪い。このスレ的には邪道だと分かっちゃいるけど――俺アルトバイエルン使ってたり……テヘペロ


372 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/09(土) 22:35:29 ID:vR.ce1Ls
たまに行くおでん屋は山菜、ふきや根曲り竹、わらびなんかが入ってるな
あとつぶ貝串と、ホタテの貝柱が混ぜてあるすり身団子が好物


374 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/09(土) 22:56:20 ID:xJFGVSf6
冷蔵庫の余りモノをぶち込んでいくスタイル

375 普通の名無しさん@12/24より短編祭開催中。詳細はやる夫短編集まで 2016/01/09(土) 22:58:41 ID:axskssAo
おでんに、シャウエッセン系って意外とあうんだよね…

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9544 『居酒屋谷流 「涼子さんのおでん相談室のコーナー2」 』の前後エントリー2019年09月18日 23:59

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66720 名前なんて無いだろ 2019年09月19日 02:30Edit
ちくわぶは、20代の頃に初めて食べたけど確かに「小麦粉の塊を煮たもの」以外の感想が出なかったなw
あれが美味いと思えなくて、関東の人はこれを好きって本当かと疑念を抱いたもんだった。
同じ小麦粉の塊でも汁団子(orすいとん)は美味しく作れるから、話で書かれてるように
薄めに切って煮ればいいのかも。
66721 名前なんて無いだろ 2019年09月19日 18:16Edit
>冷蔵庫の余りモノをぶち込んでいくスタイル
さらにあまったおでんは汁ごとカレーにする。
さらにさらにあまったカレーはカレーうどん。
66722 名前なんて無いだろ 2019年09月19日 19:38Edit
ようするにグルテンの塊だから、すいとんやニョッキ系の味
ちくわみたいなすり身系の味と思うと拍子抜けする
66723 名前なんて無いだろ 2019年09月19日 21:00Edit
四国出身関西現住の身としては中々馴染みのない具なんだよな
使いこなすのは難しそうだ
66724 名前なんて無いだろ 2019年09月20日 20:34Edit
関東だけど、ウチは大きめに切ったちくわぶ入れるよ
そこまで染みてない状態の、歯応えが好き
66776 名前なんて無いだろ 2019年09月30日 23:07Edit
俺の質問がオンリーブログにまとめられる日が来るとは・・・
今から白州を1杯だけ飲んでいい気分で寝よう

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